Как рассчитать оборотные средства в розничной торговле

Как рассчитать оборот и средний доход магазина

На простом примере рассмотрим известную формулу расчета среднего дохода магазина: прибыль равна доходам за минусом расходов.

Как рассчитать средний доход магазина

Итак, берем условный магазин, торгующий, например, продуктами питания.

Суммируем затраты в месяц.

Арендная плата за помещение 80 тысяч рублей.

Налогообложение (ИП по УСН 6%), для получения результата нужно посчитать месячную выручку. Для этого среднюю выручку магазина в день 25 тысяч умножим на количество дней в месяце — 30. Получим 750 тысяч рублей.

Рассчитываем налог УСН: 750000 х 0,06 = 45000 руб.

Торговая наценка в магазине 30%, доход 750000 х 0,30 = 225000 рублей.

Фонд заработной платы — два продавца в сумме получают 30 тысяч рублей, плюс приходящий бухгалтер с зарплатой 10 тысяч.

Расходы на коммунальные платежи 5 тысяч рублей в месяц.

Суммируем расходы: 80000 + 45000 + 30000 + 10000 + 5000 = 170000 рублей.

Прибыль магазина: 225000 — 170000 = 55000 рублей.

Рентабельность магазина: 55000/225000 х 100% = 24,4%

Это небольшая прибыль и для её повышения требуется оптимизация расходов и увеличение объёма продаж, а для этого увеличить привлекательность магазина.

Изучите «силу притягательности» магазина через оценку трех компонентов: количество покупателей, количество посещений ими магазина и стабильность спроса. Как это сделать, читайте в других материалах. Надеемся, приведенный способ расчета прибыли магазина будет для вас полезным и вы будете его применять на практике.

Расчет оборота магазина в зависимости от среднего чека

В дополнение — пример расчета оборота магазина в зависимости от среднего чека в нём.

Пример. Итак, средний чек — это сумма продаж за день (любой период времени, неделя, месяц), поделенный на количество чеков.

Оборот в деньгах, следовательно, — Средний чек х количество покупателей за взятый период времени (с учетом сезонности и выходных дней).

Средний чек (СЧ) 500 руб х 10 человек в день = 5000 рублей (будни);

СЧ 500 рублей х 25 человек в день = 12500 рублей (выходные);

5000 рублей х 22 раб.дн. = 110000 рублей;

12500 рублей х 8 выходн. дней = 100000 рублей.

Оборот магазина составит 110000 руб + 100000 рублей = 210000 руб.

Источник

Оборотные средства в торговле

Нестеров А.К. Оборотные средства в торговле // Энциклопедия Нестеровых

Предприятия розничной торговли имеют особую специфику управления оборотными средствами, в рамках которой должны сосредоточить свои усилия на повышении их оборачиваемости, в первую очередь, это касается товарных запасов.

Особенности управления оборотными средствами в розничной торговле

Предприятия розничной торговли имеют определенную специфику управления оборотными средствами, которая выражается в отсутствии ряда элементов оборотных средств в их структуре, а также в необходимости уделять особое внимание запасам товаров, предназначенных для перепродажи. Для данной сферы деятельности также характерна несбалансированность оборотных средств в зависимости от источников финансирования и чрезмерная зависимость от скорости их оборачиваемости.

В настоящее время предприятия розничной торговли действуют в сложных условиях внешней среды, которые обусловлены интенсификацией конкуренции, это затрудняет управление оборотными активами.

К таким условиям следует отнести:

• Рост товарооборота розничных сетей;
• Усложнение условий конкуренции между сетевыми и несетевыми розничными магазинами;
• В ходе снижения ключевой ставки Банка России стоимость кредитов для хозяйствующих субъектов постепенно снижалась, следуя за понижением ключевой ставки.

Объективные факторы, негативно влияющие на управление хозяйствующими субъектами своими оборотными активами, обычно нивелируются с течением времени.

Структура запасов товаров торговых предприятий

Управление оборотными средствами предприятий розничной торговли исходит из характера их розничного товарооборота и характера экономической деятельности торгового предприятия, что предполагает необходимость распределения запасов товаров, предназначенных для перепродажи согласно следующей классификации:

1. Макроструктура предусматривает общее деление товаров:

• товары народного потребления и товары производственно-технического назначения,
• продовольственные и непродовольственные товары.

2. Товарно-групповая структура отражает деление продукции по назначению, производственному происхождению:

• кондитерские товары,
• хлебобулочные изделия,
• вкусовые товары,
• табачные изделия,
• молочные продукты,
• безалкогольные напитки, пиво,
• ликероводочная продукция,
• одежда,
• обувь,
• стройматериалы,
• резино-технические изделия и др.

3. Товарно-ассортиментная структура учитывает соотношение отдельных видов продукции, входящих в определенную группу. Например: мужская, женская и детская одежда составляют категорию одежды; вода, газированные напитки, соки относятся к категории безалкогольных напитков.

4. Микроструктура показывает удельный вес конкретной продукции в объеме реализации данного ассортимента. Например: мужские костюмы, рубашки, брюки; светлое, темное пиво.

Для розничных торговых предприятий центральное значение имеет товарно-групповая структура запасов, поскольку исследование динамики их товарно-ассортиментной и микроструктуры применяется преимущественно при анализе текущего спроса на продукцию, которая реализуется в розничном предприятии. Крупные сетевые магазины для анализа структуры товарооборота чаще всего применяют собственную классификацию товарных групп, тогда как небольшие предприятия следуют традиционным подходам к их классификации.

Ключевая особенность управления оборотными средствами розничных предприятий заключается в необходимости достичь такого объема розничного товарооборота, который может обеспечить максимально возможную прибыль. В этой связи следует отметить, что важнейшим резервом повышения эффективности работы розничного торгового предприятия в части увеличения продаж товаров и повышения объемов прибыли является принятие решений в данной сфере на основе результатов анализа эффективности использования оборотных средств. Необходимость повышения эффективности использования оборотных средств обусловлена тем, что за счет этого достигается создание объективных условий для повышения продаж товаров на предприятиях торговли.

В торговле управление оборотными средствами сосредоточено, в первую очередь, на запасах товаров, предназначенных для перепродажи.

Управление товарными запасами в торговле

Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных торговых предприятий. Необходимость образования товарных запасов обусловлена следующими факторами:

• время, необходимое для транспортировки товаров от места производства до места продажи, включая время на погрузочно-разгрузочные работы;
• сезонные колебания в производстве и потреблении товаров;
• несоответствие между производственным и торговым ассортиментом товаров, что требует подсортировки, упаковки и подработки;
• особенности территориального размещения производства;
• условия транспортировки товаров, расстояние между поставщиком и магазином;
• звенность товародвижения;
• возможности для хранения товара и др.

Товарные запасы, находящиеся в розничной торговой сети и на складах, необходимы для обеспечения ритмичной работы торговых предприятий, широкого ассортимента товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей. Размер товарных запасов определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия. Поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов – одна из важных задач торговых предприятий. При недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий.

Товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях. Абсолютные показатели представляют собой стоимостные (денежные) и натуральные единицы, удобны и используются при проведении инвентаризаций в торговых предприятиях. Главный недостаток абсолютных показателей – невозможность с их помощью определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота. Поэтому более широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставлять величину товарного запаса с товарооборотом торгового предприятия и оценить эффективность использования товарных запасов.

При формировании структуры оборотных средств и использовании источников их финансирования торговые предприятия могут модифицировать, как базовую, так и оптимальную структуру источников оборотных средств, в пользу увеличения доли заемного капитала для финансирования потребности в оборотных активах. Поскольку оборачиваемость оборотных активов в торговых предприятиях должна поддерживаться на достаточно высоком уровне, то выгода от использования заемных средств повышается с ростом оборачиваемости оборотных активов.

Источник



Методика расчета потребности в оборотных средствах в розничной торговле

Исходными данными для расчета являются:

план розничного товарооборота без оборота комиссионной торговли

нормы запасов по видам нормируемых оборотных средств

прогнозируемый средний уровень дохода от реализации товаров и транспортных расходов (если они включаются в цену закупки)

Общая потребность в оборотных средствах включает потребность для финансирования товарных запасов, в нормируемых денежных средствах и прочих товарно-материальных ценностей:

Потребность для финансирования товарных запасов(Птз) определяется по формуле

Птз = Тодн с/с х Нтз,

где Тодн с/с – однодневный товарооборот по себестоимости,

Нтз – норматив товарных запасов, в днях оборота

Товарооборот по себестоимости(Тс/с) можно рассчитать 2-мя способами:

1. Тс/с = РТОб/к – Д + ТР,

где РТОб/к — розничный товарооборот без оборота комиссионной торговли,

Д – сумма дохода от реализации,

ТР – сумма транспортных расходов

2. исходя из удельного веса себестоимости(Ус/с) в розничной цене товара

Ус/с = 100 – Уд + Утр,

Где Уд – средний уровень дохода от реализации,

Утр – транспортные расходы в % к товарообороту

Потребность в нормируемых денежных средствах определяется путем умножения однодневного товарооборота в розничных ценах на норму запасов денежных средств (в днях оборота).

Норматив по прочим товарно-материальным ценностям планируется в сумме с учетом оценки конкретных факторов, повлиявших на их величину и предстоящих изменений в размере и структуре их использования в торгово-производственном процессе.

Общая потребность в оборотных средствахуменьшается на сумму собственных оборотных средств (по данным баланса на начало периода) и сумму кредиторской задолженности поставщикам за товары. Результат означает дополнительную потребность в оборотных средствах или их излишек.

Рассмотрим представленную методику на конкретном примере. Исходные данные представлены в таблице 8.1.

Таблица 8.1. Данные для расчета потребности в оборотных средствах по розничной торговой организации

1) Удельный вес себестоимости:

100 – 17,4 + 1,2 = 83,8 %

2) Объем товарооборота по себестоимости равен 5595,4 млн.руб.

3) Потребность в оборотных средствах для финансирования товарных запасов – 1367,8 млн. руб.

4)Потребность в нормируемых денежных средствах – 96,4 млн.руб.

5) Общая потребность в оборотных средствах по торговой организации на 4 квартал планируемого года составит 1977,2 млн.руб.

6) Дополнительная потребность в источниках финансирования равна 221,2 млн. руб.

Согласно расчетам торговой организации необходимо привлечь заемных источников финансирования оборотных средств в 4 квартале планируемого года на сумму 221,2 млн.руб.

Особенности планирования потребности в оборотных средствах в оптовой торговле:

1. Норматив оборотных средств и нормы запасов по нормируемым оборотным средствам рассчитывается только в оптовой торговле непродовольственными товарами. В продовольственной торговле ввиду сезонных колебаний в поступлении и реализации товаров потребность в оборотных средствах определяется на основе анализа динамики этого показателя за предыдущие годы с коррективом на изменение объема и структуры товарооборота.

2. В состав норматива оборотных средств входит только 2 элемента:

2.1 потребность для финансирования товаров;

2.2 потребность в прочих нормируемых активах

3. Основой для определения потребности в оборотных средствах в оптовой торговле непродовольственными товарами является складской товарооборот.

Потребность для финансирования товарных запасов определяется путем умножения однодневного складского оборота на норму товарных запасов.

Методика расчета потребности в оборотных средствах в общественном питании аналогична методике,применяемой организациями розничной торговли, но исходным показателем для расчета является валовой товарооборот в продажных ценах. При определении уровня дохода от реализации необходимо учесть торговые надбавки на оптово-отпускные цены, скидки с розничной цены (алкоголь, табак и др.) и наценку.

При наличии производственной деятельностирасчет потребности в оборотных средствах производится отдельно, исходя из планируемого выпуска продукции и норм запасов в днях по сырью, материалам, готовой продукции и незавершенному производству.

Источник

Расчет потребности в оборотных средствах в розничной торговле

Норматив товарных запасов в розничной торговле может быть определен произведением однодневного оборота розничной торговли на норму запаса в днях по товарным запасам. Однодневный оборот определяется путем деления оборота розничной торговли IV квартала планируемого года по себестоимости на 90. Оборот розничной торговли по себестоимости определяется по формуле:

где Ос – оборот розничной торговли по себестоимости;

Ор – оборот розничной торговли по розничным ценам с НДС;

Тн – торговая наценка;

Рт – расходы по завозу товаров.

Норма товарных запасов в днях включает транспортный запас (разность между временем грузооборота и документооборота), подготовительный, торговый и страховой, принимаемый в размере 50% от торгового.

Торговый запас состоит из двух частей:

1. Запас в торговом зале для показа и непосредственной продажи товаров покупателям рассчитывается по формуле:

где Ц – цена одной разновидности товара;

Р – количество разновидностей товаров;

От – однодневный оборот розничной торговли по себестоимости.

2. Запас пополнения принимается в размере 0,5 среднего интервала (в днях) между поставками по каждой товарной группе с учетом коэффициента комплектности (отношение числа разновидностей товаров одной партии к их количеству по ассортиментному минимуму).

Норматив оборотных средств в розничной торговле по денежным средствам может быть определен путем умножения среднедневного розничного оборота в розничных ценах на установленную норму остатков денежных средств в кассе и в пути в днях. Норма остатков наличных денег в кассе определяется путем деления установленного лимита денежных средств в кассе на среднедневной плановый оборот розничной торговли. Норма денежных средств в пути включает время с момента сдачи торговой выручки в банк и до момента зачисления ее на расчетный счет.

Норматив собственных оборотных средств по прочим активам рассчитывается по каждой статье на основе среднесложившихся фактических остатков с учетом намеченных изменений в торговой сети, формах торгового обслуживания покупателей. По отдельным видам активов (хозяйственный инвентарь и др.) могут применяться типовые нормы их запаса. Норматив по расходам будущих периодов определяется как сумма остатков их на начало года и предполагаемого размера в планируемом периоде за вычетом расходов, включаемых в издержки обращения. Общая потребность в оборотных средствах в розничной торговле определяется как сумма нормативов по всем элементам оборотных средств.

Источник